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APÉRITIFS
Maison, Kirr, Porto blanc, Porto rouge, Martini blanc, Martini rouge, Martini Dry, Dry Martini, Pisang, Campari, Picon vin blanc, Pineau des Charentes, Sherry Dry, Gancia
10 €
Coupe de champagne, Gin, Pastis, Bacardi, Vodka, Whisky
13 €
Entrées - Ingangen - Starters
Croquette de fromage
Kaaskroket - Cheese croquettes
17 €
Croquettes de crevettes grises
Grijze garnalenkroketten - Gray shrimp croquettes
20 €
Salade d’avocats aux crevettes grises
Avocadosalade met grijze garnalen - Avocado salad with gray shrimps
21 €
Jambon de parme au melon
Parmaham met meloen - Parma ham with melon
18 €
Carpaccio de boeuf
Rundercarpaccio - Beef carpaccio
18 €
Platines de moules à l'escargot
19 €
POTAGES - Soepen - Soups
Soupe à l’oignon gratinée
Franse uiensoep - French Onion Soup
13 €
Soupe de poisson
Vissoep - Fish soup
13 €
Bisque de homard
Kreeftbisque - Lobster bisque
14 €
Potage « Saint-Germain »
Soep Saint Germain - Soup Saint-Germain
11 €
ENTRÉE SPÉCIALE - Speciale voorgerechten - Speciale starters
Saint Jacques maunieres
Sint jakobs in boter saus - Sacalops in butter sauce
28 €
Gambas géantes à l’ail
Reuzengarnalen met knoflook - Giant prawns with garlic
25 €
Gambas géantes grillées
Gegrillde groote gambas - Grillet geant schrimp
25 €
Véritable froid d’oie
Ganzeleverpastel - Fresh fatted goose liever
25 €
Saumon fumé
Geookle zalm - Smloked salmon
19 €
SALADES - Salades - Salads
Salade rouge et verte à l’italienne
Italiaanse rode en groene salade - Italian red and green salad
11 €
Tomate mozzarela
Mozzarela tomaat - Mozzarela tomato
14 €
SPÉCIALITÉS - Specialiteiten -Specialties
Mixed grill royal de poisson
Gegrillde vissorten royal - Grilled mixed fish royal
59 €
Mixed grill royal de viandes
Gegrillde vleessorten royal - Grilled mixed meats royal
49 €
Paëlla royale
Paella royal met verse kreeft - Spanish paella with fresh lobster
58 €
Bouillabaisse royale
De echte franse vissoep royal - The mediterranean golden soup royal
58 €
Homard préparé au choix
Verse kreeft - Fresh lobster prepared by chouse
59 €
Plateau de fruits de mer
De werkstukeen van zaafruchten - Plater of seafood
64 €
Moules - Mosselen - Mussels
Maison
Van't huis - Of the house
30 €
Dijonnaise
Dijonnaise - Dijonnaisse
29 €
Provençale
Met provansaal - Whit provencale sauce
29 €
Au vin blanc
Met witte wijn - With white wine
29 €
Au pili-pili
Met pili pili - White pili pili
29 €
A la crème à l’ail
Met room en look - With cream and garlic
29 €
A la bière
Met bier - Whit beer
29 €
POISSONS - Vis - Fish
Saumon grillé sauce mousseline
Gegrillade zalm met mousseline saus - Grilled salmon with mousseline saus
32 €
Sole belle meunière ou grillée
Gebakken of Gegrillade tong - Fried or grilled dover sole sauce
36 €
Dorade royale
Mediterranican sea bream - Sea bass
32 €
Loup de mer grillé
Koninklijke zeebrasen - Zeewolf
32 €
Paella aux crustacés et safran
Paella met zeevruchten en safran - Spanish paella with shellfish and safran
32 €
Spaghetti aux fruits de mer
Spaghetti met zeevruchten - Seafood spaghetti
32 €
FRUITS DE MER - Zeevruchten - Seafood
1/2 Homard
1/2 Kreeft - 1/2 Lobster
32 €
Homard entier
Hele kreeft - Whole lobster
59 €
Les 6 creuses
6 creuses - 6 creuses
25 €
Les 9 creuses
9 creuses - 9 creuses
29 €
Plateau de fruits de mer un homard (2pers)
Het werkstuk metéén 1 Kreeft plater - Seafood with 1 lobster /2pers
120 €
Plateau impérial (2pers)
Verestuk <impérial> - Empirial plater 2/pers
160 €
VIANDES - Vlees - Meat
Filet pur
Ossehass - Filet of sirloin
32 €
Filet pur rossini
Ossehass rossini - Filet of sirloin rossini
29 €
Chateaubriand
Rundshaasje - Filet de tenderloin
37 €
Carré d’agneau
Lamsribtuk - Lamb's lquere
36 €
Côtes d’agneau aux herbes
Lamskoteletten met kruiden - Lamb's ribs with herbes
32 €
Carbonnade à la flamande
Vlaamse stoofkarbonade - Flamish chop stew
29 €
Blanc de poulet grillé
Kipfilet - Grilled chicken breast
29 €
GARNITURES - Garnituren - Garnishes
Bouquetière de légumes
Boeketière van groenten - Bouquetière of vegetables
10 €
Salade mixte
Gemengde salade - Mixed salad
10 €
Gratin dauphinois
Gegratineerde dauphinois - Gratin dauphinois
10 €
Pommes frites
Frietjes - French fries
7 €
Riz
Rijst - Rice
7 €
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